アセムスタジオ

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七草粥

新年明けましておめでとうございます。

年が明けてもう1週間、早いですね。

 

昨日、1月7日は七草粥を食べて胃を労いました。

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作り方に自信がなかったのでyoutubeを見ながら作ることに。

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_DSC7631あっという間に完成しました。

言葉だけのレシピと違い、動画でしか伝わらない微妙なニュアンスまで伝わり助かりました。

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最後に紅白餅を添えてみました。

 

こうやって日本の文化、旬に積極的に触れて季節感を忘れないようにしたいですね。

 

白潟

 

2019-01-08 6:06

白潟 禎
Tei Shirakata

フォトグラファー

1988年生まれ 松山大学卒業

20歳で写真を始め、カンボジアの地雷原に住む人たちを3度取材。

2009年「日本ドキュメンタリー写真ユースコンテスト」優秀賞受賞

2011年共著「アジア×カメラー正解のない旅へー」出版